アンダンテ

父親の誕生日だったんで、今日はうちから歩いて２５分くらいのところにある有名なケーキ屋さんにケーキを買いにいきました。わざわざ遠方から２時間とかかけて買いにくる人がいるくらいだ。

私はそこのケーキは「むちゃくちゃ美味い！」ってほどでもないと思うんですが、じゃあなんでそこまで有名なんかっていうと売り方が上手いからだと思うのですよ。

近所にクッキーとかを作る工場はバンバン作るけどそれとケーキを販売する店舗は１店だけ。拡張もしない→どんなに有名になっても店内は狭いまま→それなりの数の客でもすぐ入りきらなくなるから店の外にまで行列が出来る→道行く人たちが「おぉ！こんなに繁盛してるなら美味しいに違いない！」って思う

こんな感じ。あと入り口んところに並んでる人にはクッキーとかパイの試食させてくれるし、お会計の時も整理券配るんでどんなに混んでても混乱しない。この辺のサービスとか手腕は見事だなーとここの行列を見るたび思います。ケーキはほとんど３００円台で安いし。
店長が経営ノウハウ学んでこうしたのか、経営アドバイザーが付いてるんかはわかりませんが料理人もこういうノウハウを持ってるに越したことはないよなー。


ケーキは夕食後に食べましたが普通に美味しかったです。
家族でケーキ食べてるときに医者としての腕前がどうのこうのという話になったんですが、

父「父ちゃんは名医やぞー、ハッハッハー！」
弟「えー……」
私「（バカ！誕生日くらいはお世辞でも言って持ち上げとけよ！）」
弟「（わ、わかった！）あーうん、父ちゃんは名医だよねーあはははー」
私「そうだよ、うちのパパンは○○町のブラックジャックだよ！」
父「町って狭くない？(´･ω･｀)」
弟「瑞希ちゃん、それはさすがに狭いよ。○○町に病院なんて何個かしかないやん」
私「え、だって市まで行くと大袈裟やし……」

当の私が持ち上げきれてない！
お医者さんの間で「関西のブラックジャック」と呼ばれる人は実際にいるらしいですよ。当然うちの父親ではないです。うちは内科だし。


あとうちの父親はチョコが好きなんでコンビニでマカデミアナッツチョコ（１箱２００円なり）を買って、プレゼントとしてあげました。心優しき娘ですよ。
ところで私は今パソコンの外付けＨＤＤが欲しいんですよね。いえいえ上の話題とは一切関係ありませんけども。サンタさんがくれるといいなぁと思います。チョコレート好きのサンタさんが。


あいばさんもお誕生日おめでとうございました！